2013年 01月 09日
韓国のトースト♡ |
1月の韓国の旅は、4泊5日の一人旅。
一人で飛行機に乗ることは多くても(実家に帰ったり、東京に行ったり)
ホテルまで完全アレンジの旅は久々かもです。
今回は、ホテルはやめて、
ドミトリースタイルのゲストハウスにします。
ゲストハウスは、ホンデにあるので、
絶対、立寄りたいのが、
8番出口の脇にでるトーストやさん♡
けっこうシブいおじさんが開いています。
ソウル最後の旅で、
同じく、帰国が決まった留学仲間のお友達とDMZに行く日の朝に食べました。
大好きなソウルウユ。
このサイズがちょうどよい。
私の定番はタルギ=イチゴです。
韓国のって、
日本のイチゴ牛乳より、イチゴの香料が柔らかめ、かつ牛乳が濃く感じるのは、
私だけかしら?
日本で滅多に飲まないけど、
飲む時は、牛乳と混ぜて飲みたい衝動にかられるけど
(もちろん、家にいるなら混ぜる!)
韓国は、その塩梅がちょうどよし。
もちろん、あま〜いのは、かわらないですが。
ソウル移住当時、
どうして、韓国の食パンって、甘めなの?
厚切りがないの?
って思ったし、
トースターが安いのが無くて、
7千円位することにも、
驚いたけど、
後に、
日本とトースト文化の違いがあるからだったと知りました。
甘め、薄めの食パンを
塩のきいたバターをひいた鉄板で焼き、
ハムやチーズや千切りキャベツ、卵など
好みのトッピングの組み合わせに、
ケチャップ、マヨネーズ。
すぐに食べるなら、まっさらな紙で。
持ち帰りなら、アルミホイル。
「あまじょっぱ」なトースト。
朝ごはんにぜひいただきに行こう♪
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by noripop8
| 2013-01-09 18:03
| 弘大&ハプチョン